नरेन्द्र कुमार,
नई दिल्ली: कर्नाटक मिल्क फेडरेशन (केएमएफ) ने दिल्ली-NCR के बाजार में नंदिनी दूध और दही की अपनी प्रीमियम रेंज लॉन्च करने की घोषणा की है। केएमएफ कर्नाटक में दूध उत्पादक सहकारी समितियों का प्रतिनिधित्व करने वाली शीर्ष संस्था है।
तरल दूध और दही की रेंज लॉन्च करने का यह महत्वपूर्ण विस्तार 21 नवंबर 2024 को कर्नाटक के मुख्यमंत्री सिद्धारमैया, उप मंत्री डीके शिवकुमार के साथ कई अन्य की उपस्थिति में हुआ। केएमएफ को यह बताते हुए गर्व हो रहा है कि इस मौके पर केएन राजन्ना सहकारिता मंत्री, श्री के वेंकटेश पशुपालन मंत्री, श्री एन चेलुवरायस्वामी कृषि मंत्री, अन्य कैबिनेट मंत्री, केएमएफ के चेयरमैन एलबीपी भीमा नाइक, मंड्या मिल्क यूनियन के चेयरमैन बी बोरेगौड़ा और केएमएफ व मंड्या मिल्क यूनियन के निदेशक मंडल तथा केएमएफ के प्रबंध निदेशक भी मौजूद थे।
चार दशक से ग्रामीण आर्थिक और सामाजिक विकास की आधारशिला रहा केएमएफ इस समय भारत में दूसरी सबसे बड़ी सहकारी डेयरी है। दूध खरीद और बिक्री के मामले में दक्षिण भारत में अग्रणी सहकारी डेयरी है। “हर दिन, केएमएफ 95 लाख लीटर दूध खरीदता है और उपभोक्ताओं से प्राप्त 80% धन सीधे किसानों को लौटा देता है। एलबीपी भीमा नाइक, चेयरमैन, कर्नाटक मिल्क फेडरेशन ने कहा, “कृषि क्षेत्र में यह एक उल्लेखनीय उपलब्धि है। यहां किसानों को आम तौर पर बहुत कम हिस्सा मिलता है।”
कर्नाटक सरकार के अटूट समर्थन से, केएमएफ ने राज्य को दूध की कमी वाले क्षेत्र से दूध की अधिकता वाले क्षेत्र में बदल दिया है। इससे कर्नाटक देश के कुछ ऐसे राज्यों में से एक बन गया है जहां पूरे साल अधिशेष (उपयोग के बाद बचा) रहता है। इस वृद्धि का श्रेय मुख्य रूप से उत्पादकों को दिए जाने वाले उचित और लाभकारी दूध की कीमतों को जाता है, जिसने राज्य में तेजी से डेयरी विकास को प्रोत्साहित किया है।
केएमसी के प्रबंध निदेशक जगदीश एमके ने कहा, “वैश्विक डेयरी बाजार में भी केएमएफ का एक महत्वपूर्ण स्थान है। यह मध्य पूर्व, दक्षिण पूर्व एशिया और अमेरिका सहित 25 से अधिक देशों में स्किम्ड मिल्क पाउडर, होल मिल्क पाउडर, घी, यूएचटी दूध और अन्य डेयरी उत्पादों सहित उत्पादों की रेंज का निर्यात करता है। 25,000 करोड़ रुपये से अधिक के वार्षिक कारोबार के साथ, केएमएफ ने न केवल कर्नाटक की ग्रामीण अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान दिया है, बल्कि भारत में डेयरी उद्योग के लिए नए मानक भी स्थापित किए हैं।“
कर्नाटक दुग्ध महासंघ
मुंबई, पुणे, हैदराबाद, चेन्नई, विदर्भ, गोवा, केरल जैसे प्रमुख शहरों/राज्यों में लिक्विड दूध लॉन्च करने की सफलता की कहानी को आगे बढ़ाते हुए और देश भर में निष्ठावान उपभोक्ताओं की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, कर्नाटक मिल्क फेडरेशन के मार्केटिंग डायरेक्टर श्री रघुनंदन ने कहा कि “केएमएफ दिल्ली एनसीआर में नंदिनी लिक्विड दूध की 4 किस्मों के साथ-साथ दही की कई किस्में लॉन्च करके अपनी बाजार उपस्थिति का विस्तार कर रहा है। यह कदम कर्नाटक में डेयरी फार्मिंग की लाभप्रदता और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए नए उत्पादों को पेश करने और उन्हें नया रूप देने के केएमएफ के चल रहे प्रयासों के अनुरूप है